Subhanallah, Inilah Mukjizat Alquran Tentang Buah Anggur

REPUBLIKA.CO.ID, ''Dia menumbuhkan bagi kamu dengan air hujan itu tanam-tanaman; zaitun, kurma, anggur dan segala macam buah-buahan. Sesungguhnya pada yang demikian itu benar-benar ada tanda (kekuasaan Allah) bagi kaum yang memikirkan.'' ( QS: An Nahl: ayat 11)

Aneka ragam buah-buahan segar diciptakan Sang Khalik untuk umat manusia. Di antara sekian banyak buah-buahan itu, salah satu yang disebutkan Allah SWT dalam Alquran dalah anggur. Buah yang rasanya lezat itu, disebutkan dalam Alquran sebanyak 14 kali.

"Ini menunjukkan bahwa betapa banyak nikmat yang Allah berikan dan sediakan untuk hamba-Nya, baik ketika masih di dunia maupun kelak nanti di kehidupan abadi, yaitu surga bagi orang-orang yang bertakwa," ujar Hisham Tahlbah dalam karyanya bertajuk Al-I'jaz Al Ilmi fi Alquran wa al sunnah (Ensiklopedia Mukzijat Alquran dan Hadis).

Anggur merupakan salah satu tanaman yang dikenal umat manusia sejak lama. Menurut Thlbah, anggur sudah dikenal sejak masa Nabi Nuh AS. Tanaman yang berbuah manis dan lezat itu tumbuh merambat ke atas, berlawanan arah dengan ujung kuncupnya, dan searah dengan penopang anggur.

"Anggur juga telah diketahui oleh orang-orang kuno sebagai tanaman berkhasiat tinggi dan memiliki manfaat sangat banyak. Kesimpulannya, anggur adalah salah satu buah yang paling banyak manfaatnya," tutur Tahlbah.

Buah anggur ini, sangat baik untuk dimakan, baik ketika masih segar ataupun sudah kering. Anggur merupakan buah yang mudah dicerna, dapat menggemukan, dan dapat menyuplai gizi yang yang cukup. Anggur hijau maupun merah memiliki khasiat yang sama, keduanya bisa dimanfaatkan untuk menjadi buah, makanan, minuman, maupun sebagai obat.

Hal senada juga dituturkan Ibnu Qayyim. Menurutnya, anggur adalah salah satu buah-buahan yang memiliki banyak manfaat. "Anggur adalah salah satu buah dari sekian banyak buah, salah satu makanan bergizi dari sekian banyak makanan bergizi, salah satu obat dari sekian banyak obat, atau salah satu minuman dari sekian banyak minuman," ungkap Ibnu Qayyim.

Sebagai obat, anggur memiliki kandungan gizi yang sangat tinggi. Tahlbah mengungkapkan, anggur diyakini bisa mengobati batuk, memurnikan darah, membersihkan usus, pencernaan, bahkan bermanfaat untuk orang-orang yang terkena penyakit lambung. Tak hanya itu, anggur juga bisa dimanfaatkan bagi siapa saja yang henda melakukan diet (mengatur pola makanan).

Thalbah menjelaskan dalam buku-buku pengobatan pernafasan, anggur juga memiliki manfaat sebagai obat untuk mendukung pengobatan pernafasan. Untuk mendukung pengobatan tersebut, anggur diolah menjadi minuman yang berupa jus anggur. "Perasan air anggur juga berkhasiat menurunkan panas tubuh, menghentikan batuk, dan membuat perut merasa nyaman," papar Tahlbah.

Jus anggur, menurut dia, bisa membantu penyembuhan dari penyakit hemaroid (wasir), gangguan pencernaan, batu ginjal dan gangguan kantong empedu. Untuk itu, para peneliti menganjurkan untuk meminum segelas jus anggur, sebelum sarapan dan sebelum makan malam.

Bahkan meminum segelas anggur sebelum tidur juga bisa membantu anda untuk tidur nyenyak tanpa insomnia yang mengganggu. Jus anggur juga baik untuk orang-orang yang keracunan, keletihan atau dalam masa penyembuhan atau terkena batu ginjal (kencing batu).

Menurut para peneliti, jus anggur harus segera diminum setelah pembuatannya, karena jika didiamkan terlalu lama akan berubah menjadi arak yang memabukkan. "Dari buah kurma dan anggur, kamu membuat minuman yang memabukkan dan rezeki yang baik. Sungguh, pada yang demikian itu benar-benar terdapat tanda (kebesaran Allah) bagi orang yang mengerti," (QS Al-Nahl (16) ayat 67).

Anggur juga bisa digunakan sebagai cairan pelembab kulit muka dan untuk bahan kosmetika. Abu Muhammad Abdallah Ibn Ahmad Ibn al-Baitar Dhiya al-Din al-Malaqi atau akrab disapa Ibnu al-Baitar (1197 M – 1248 M) menuturkan bahwa anggur yang baik adalah anggur yang berukuran besar, berkulit tipis, berbiji jarang, dan berwarna agak kemerah-merahan. Menurutnya anggur adalah buah yang paling diminati.

"Ia juga tergolong paling baik dibandingkan buah-buahan lainnya, karena mengandung banyak lemak. Ia dapat menggemukan orang yang kurus, membersihkan darah, dan memperlancar saluran pencernaan. Anggur juga bermanfaat untuk meningkatkan libido, memulihkan orang yang sakit, dan menguatkan jantung," jelas Ibnu Baithar, ahli botani Muslim terkemuka di era kejayaan Islam di Andalusia.

Anggur muda atau anggur yang masih segar, lanjut Tahlbah, memiliki manfaat dapat memampatkan darah yang terus menerus mengalir keluar (pendarahan), menguatkan lambung, memperlancar saluran pencernaan, dan mengatasi masalah usus besar.

"Dari beberapa penelitian diperoleh kesimpulan bahwa anggur adalah buah yang memiliki banyak manfaat. Anggur sangat efektif dalam membangun, memperbaiki, dan memperkuat sel-sel tubuh. Ia juga dapat mengobati sejumlah penyakit. Selain mengobati anggur juga berfungsi untuk melindingi manusia dari serangan penyakit," tandas Tahlbah.

Fakta ini menunjukkan betapa buah-buahan yang disebutkan Sang Khalik dalam Alquran memiliki khasiat dan kegunaan yang luar biasa. Inilah salah satu bukti kemukjizatan ayat-ayat suci Alquran.

Salak: Buah Bersisik Penuh Manfaat

Hampir semua orang tahu dan sudah mencicipi buah yang satu ini. Dialah salak, buah yang dengan mudah dapat kita temui di berbagai tempat di Indonesia. Meski nampak menyeramkan karena bentuk buahnya yang unik dan kulitnya bersisik, namun daging buahnya dapat dimakan serta memiliki rasa yang manis dan masam, meski sebagian ada yang terasa sepat. Konon karena sisik pada kulit salak inilah dalam bahasa Inggris salak disebut “snake fruit”, sementara nama ilmiahnya adalah Salacca Zalacca atau S. Edulis. Meski asal-usul buah ini belum diketahui secara pasti, namun salak sudah sejak lama tumbuh secara liar di beberapa wilayah di indonesia terutama di pulau Jawa dan Sumatera. Selain ditanam untuk dimanfaatkan buahnya atau dijual kembali,ternyata salak memiliki beberapa khasiat. Apa saja itu? Berikut ini beberapa kebaikan yang bisa kita dapatkan dari salak:

1. Kaya Vitamin C

Hampir di setiap tempat penjual buah (terutama di Pulau Jawa) kita dapat menemukan Salak dengan mudah. Untuk saat ini kisaran harganya bervariasi, mulai dari Rp. 6.000 sampai dengan Rp. 15.000 per kilogramnya. Sebagian besar orang di indonesia (mungkin termasuk anda) suka memakannya. Namun tahukah Anda, buah salak yang kita makan ternyata mengandung vitamin C dalam bentuk asam askorbat. Di samping terdapat kandungan karbohidrat, Fosfor, besi, kaslium dan protein, ada pula kandungan flavonoid dan senyawa phenolic di dalamnya. Nah kalau khasiatnya pasti Anda sudah tahu, Vitamin C dapat membantu sistem kekebalan tubuh kita.

2. Mengandung Antioksidan

Dalam sebuah penelitian sekala kecil yang pernah dilakukan terhadap pohon salak, menunjukkan bahwa pohon golongan arcacea atau palm ini memiliki antioksidan. Tentu saja dengan adanya antioksidan ini mampu membantu tubuh kita untuk menangkal radikal bebas yang berpotensi menggerogoti kesehatan dan menimbulkan penuaan dini.

3. Mengobati Diare dan Gangguan Pencernaan

Salah satu mafaat yang terkenal dari buah salak adalah dapat mengobati penyakit, terutama untuk menghentikan diare. Caranya sangat mudah, cukup makan buah ini secara langsung (jangan lupa mengupas kulitnya terlebih dahulu). Atau bisa juga dibuat jus yang dicampur dengan madu. Selain mengatasi diare, buah salak juga bermanfaat mengatasi gangguan pencernaan khususnya terkait dengan lambung.

4. Mengobati Wasir

Waw, ternyata tidak hanya buahnya saja yang bermanfaat. Ternyata daun pohon salak dapat digunakan sebagai obat. Konon daun salak dapat mengobati wasir atau hemorrhoids. Caranya mudah sekali, cukup ambil tiga lembar daunnya, cuci sampai bersih lalu rebus dengan segelas air. Air hasil rebusan ini ditambahkan madu ke dalamnya dan diminum sebanyak tiga kali sehari.

Semoga bermanfaat.

Dari berbagai sumber.